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Die manuelle Lese
Die Parzelle des „ Sur le Chêne“ liegt in einer klimatisch günstigen Lage am südlichsten Rand der Côte de Beaune in Cheilly-lès-Maranges
5% Lagerfähigkeit sofort trinkbar bis zu 4 Jahre Trinktemperatur 10-12°C
Die Rotweintraube Syrah macht etwa 50% der angebauten Reben aus und kann sich auf diesen kühlen Böden perfekt entfalten
Olivenöl Deortegas Arbequina Syrah Die manuelle Leselmhle Deortegas: Qualitt kommt von Leidenschaft das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre lmhle in Yecla (Murcia) in Spanien. Die Familie stellt Ihre kologischen Olivenle ausschlielich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbauflche, an 33. 000 Olivenbumen gedeihen. Die Olivenbume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damitbesonders gute und saftige Oliven entstehen knnen. Diese Mischung aus traditioneller