SKU: 72269080243
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Der Wein wurde während 12 Monate in französischen Barrique Fässern (225 Lt
Danach gelangt der Jungwein für zwei Jahre in traditionelle
diese wurden vor 50 Jahren von Simones Eltern noch in “wilder” Ehe ausgepflanzt
Auszeichnung: 95 Pt
Sangiovese Bianco - Toscana Bianco IGT, Poggio al Sole Jahrgang:2025 Der Wein wurde während 12Sehr helle Farbe, fast klar. Fruchtig, trocken, elegant mit einer angenehmen Sure und einem zarten Bouquet. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 100% Sangiovese Bianco Genussphase: bereits trinkreif, mindestens 3 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 13. 6% Vol. Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden sofort nach der Lese abgepresst, Grung bei 16C, kein biologischer Sureabbau, auf der Hefe bis Ende Januar, Abfllung im