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Gönnt man ihm im Glas etwas Zeit verströmt er einen unwiderstehlichen Duft nach mediterranen Kräutern
Maischekontakt ca
Kräftiges Schwarzrot mit etwas Violettreflexen
und ein mit der Natur abgestimmter Lesezeitpunkt sind für die Qualität des Weines und des daraus erzeugten Sektes entscheidend
2017 Opus Eximium No 23 Estremaduro Gönnt man ihm im GlasKrftiges Rubinrot. In der Nase Kirschen und Brombeerfrucht. Stoffig se Waldbeernoten am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille. Am Gaumen geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frucht und Holz, wrzig, seidige Tannine, gute Mineralik. Zart pfeffriger Wrzeanklang. Gutes Entwicklungspotential.
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