De Stefani Kreda Refosco IGT - De Stefani Jahrgang:2019 Anschliessend wird wie bei der

Anschliessend wird wie bei der klassischen Weissweinbereitung fortgefahren

bevor er auf den Markt kommt

Vanille und Rosine am Gaumen

Die Gerbstoffe und das Holz sind recht präsent (ein Teil des Weins wurde im Kastanienfass ausgebaut)

De Stefani Kreda Refosco IGT - De Stefani Jahrgang:2019 Anschliessend wird wie bei derEin Klassewein: heute, morgen und in 15 Jahren Dieser venezanische Spitzenwein stammt vom Weinberg Kreda, was im lokalen Dialekt Lehm bedeutet und darauf hinweist, woraus der Boden dieses Anbaugebiets hauptschlich besteht. Er ermglicht eine langsame aber konstante Versorgung der Rebstcke mit Nhrstoffen und Wasser, sodass die Aufrechterhaltung eines perfekten Gleichgewichts gewhrleistet ist. Die Trauben fr diesen Wein stammen von sehr alten Rebstcken